为了回答这个问题，我们首先需要明确哪些企业需要考取试验工培训合格证。根据相关规定，以下企业需要考取该证书：

1. 从事材料试验、检验和混凝土、砂浆配合比设计试块制作等工作的单位，必须配备一定数量的试验工。这些试验工必须经过技术培训，并取得试验工培训合格证书后，方可从事试验工作。
2. 试验工的培训内容应包括建筑材料、建筑识图、建筑材料基本知识、试验工岗位责任制等。培训结束后，参加培训人员经考试合格后，由培训机构颁发试验工培训合格证书。
3. 对于新从事试验工种的人员，必须经过有资质的培训机构进行培训，并取得试验工培训合格证书后，方可上岗操作。

除此之外，还有一类企业也需要考取试验工培训合格证，那就是建筑材料试验室。这些试验室在从事材料试验、检验工作时，必须配备一定数量的试验工。这些试验工必须经过技术培训，并取得试验工培训合格证书后，方可从事试验工作。

总结来说，需要考取试验工培训合格证的企业包括从事材料试验、检验和混凝土、砂浆配合比设计试块制作等工作的单位以及建筑材料试验室。这些企业需要经过有资质的培训机构进行培训，并取得试验工培训合格证书后，方可从事试验工作。