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餐饮企业经营4家店铺D这是一项有效的技术,用于创造和维护良好的工作环境。酒店和餐饮企业4家D现场安全管理——尽量减少现场管理和食品安全问题,所谓“4D管理”,是指在管理中实现“四个到位”即整理到位,责任到位,执行到位,培训到位。而且这种新型的酒店部门管理。

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餐饮企业现场管理评价证书的优点


1.增强产品在市场上的竞争力。


2.吸引经销商代理商盟。


3.增强品牌效应。


4.在公司参与招投标活动中获得额外加分。


5.参展企业,吸引客户,可以印在画册上。



申请餐饮企业现场管理评价认证证书流程


(1)正式申请服务认证;


(2)组织的基本信息包括:组织名称、地址和提供服务场所的必要信息;当涉及多个服务场所时,提供多个服务场所清单,包括每个服务场所的名称、地址和服务内容;组织机构简介和组织结构图(包括服务管理相关部门的组织结构图)﹔在有效期内证明其法律地位的文件、从事相关服务的适用资格和任何行政许可;组织人员和设施设备进行服务;


(3)拟认证的服务信息,包括:服务范围和服务内容,包括申报服务活动的详细说明;服务总蓝图;为欢迎客人就座和餐饮服务建立的服务子蓝图;


(4)任何外程影响服务符合性的信息;


(5)组织寻求认证的标准和/或其他规范性文件,如与服务流程相关的法律法规(国际、国家、地方、工业)和服务规范执行的标准清单;


(6)按照认证标准的要求,组织建立了现行有效的服务体系文件和文件清单,包括服务规范、服务提供规范、服务检验规范等;


(7)已获HACCP/食品安全管理体系及其他管理体系认证证书复印件;

餐饮企业现场管理评价主图.jpg


(8)适用时的任何特殊要求(如特殊语言、环境、安全要求等);


(9)需要时的其他信息。


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