在哪申请清洁消毒资质证书？网上可以办吗？

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多个护理步骤:

一个

生菜上的细菌和寄生虫卵比较多，菜板难免会被污染。如果用同一个菜板切熟食，会污染熟食。zui好准备两块砧板。

2

菜板用完后，用硬板刷和清水刷一遍，连同锯末一起洗掉污垢。如果砧板用重油处理过食物，可以用热水清洗。如果有鱼、肉等腥味，可以用淘米水或用盐溶解的洗洁精洗，或者撒点醋，再用清水洗干净，晒干。不会有鱼腥味。这道菜发出一股怪味。用葱或姜擦拭案板，然后用刷子一边洗一边用热水洗，怪味就消失了。

三

zui好每周用开水烫一次，然后在浓盐水中浸泡几个小时，取出后阴干。既能杀菌，又能防止案板开裂，延长使用寿命。

四

砧板使用一段时间后，可用菜刀刮去砧板上的木屑，或用木工刨刨去，这样可以彻底清除砧板上的污垢，使砧板保持平整，便于使用。

五

当砧板有裂纹或黑点时，就该废弃了。

砧板消毒的两种方法:

洗涤和消毒

用硬毛刷和清水清洗案板表面和缝隙，再用100℃的开水冲洗一遍。

紫外线消毒

阳光中的紫外线可以杀死细菌。不用的时候，砧板要在阳光下暴晒30分钟以上，这样不仅可以杀灭细菌，还可以干燥砧板，减少病菌的繁殖。