团餐餐饮服务认证证书全国各地可办理
更新时间:2024-12-25 09:00:00
价格:请来电询价
网站查询:国家认监委
证书用途:招投标加分
办理方式:线上办理
联系电话:13430716816
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联系人:朱老师
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详细介绍
食品安全是餐饮业持续发展的基石,团队餐归属于集体性用餐,群体数量多,食品卫生安全保障任务小细节繁杂,因此对食品卫生安全保障任务提出了更高要求
建立评星团队餐资质证书评价指标体系,专家现场验收和综合测评后,地市级餐饮业机构凡符合本规范的饭堂被命名为“评星团队餐资质证书”。
以评星为餐饮企业的级别标志三星、四星、五星,星数越大,表明餐饮企业的等级越大。
鉴定实际意义
1.根据评星团队餐资质证书评价指标体系的行政机关、院校、机关事业单位食堂服务组织,会由地市级餐饮业机构鉴定并颁发“团队餐运营企业资质等级验证”资格证书。
2.做到评星规范标准的公司,将会对整个市场具有榜样带头作用,应该是公司的管理和服务质量的一种毫无疑问,又为公司树立了良好的品牌形象。
3.不合格的公司,将更进一步掌握自身的不足,根据国家特定规范,用心寻找差距,落实整改和优化,对比已合格公司,持续提升管理水平、确保服务水平和提升食品安全监管
食品安全管理体系是团队餐餐饮经营验证的主要内容之一。它包括的组织架构、责任机制、食品卫生安全现行政策、卫生状况和健康规定、员工技能培训和交流、卫生监测与记录等多个方面。公司在申请验证前,必须制订完备的管理体系标准,以确保文件信息符合我国相关法律法规和规范标准。除此之外,公司还要进行定期进行的管理评审和食品安全培训,以不断提高食品安全监管水准。