企业冷链消毒杀菌资质证书办理条件及步骤

企业冷链消毒杀菌资质证书办理条件及步骤

    yiqing发生以来，病毒可能存在于人们生活的方方面面，人们的衣食住行皆受到种种限制。从六月北京新发地进口三文鱼切割案板到八月大连海产品加工车间，再到近日青岛进口冷冻xue鱼的外包装检测出活病毒，据不完全统计，自7月以来，这已是我国出现的第16起冷链冻品病毒he酸检测呈阳性的案例，以往深受消费者喜爱的海鲜笼罩在病毒的阴影下。

说到消毒，目前的消毒方法很多，不同的消毒方法各有千秋。冷链行业在选择消毒方式时需要注意什么？

     由于冷链系统的标准是低温，热灭菌不适合冷链系统。但是化学药剂会产生有害化学物质，不能用于食品杀菌领域。臭氧杀菌技术，由于臭氧本身对人体有害，需要在无人的条件下进行，杀菌时间长，但冷链系统是封闭的，需要人力，所以不适用。辐射灭菌对人体也有伤害，所以不适合。紫外线杀菌技术，由于杀菌时无刺激性气味，无化学残留，能有效杀灭病原体，现已广泛应用于空气、水和食品表面、食品包装材料、食品加工车间、设备、器皿、工作台的杀菌。

     UVC LED是目前市场上发展迅速的紫外线杀菌技术路线。与紫外汞灯相比，UVC LED无毒、环保、体积小、寿命更长、能耗更低、热辐射更低、可靠性更高。目前已广泛应用于白色家电、表面便携杀菌、母婴市场、静态水处理等中小功率市场。随着人们对消毒产品安全、环保、小巧、高效、低耗、无化学残留的要求，

     在冷链食品的消毒中，UVC LED不仅能杀灭食品表面的类关病毒和细菌，还能保持食品的新鲜风味，延长保质期，对冷链生产至关重要。如果UVC LED能广泛应用于冷链生产和消毒，冷链产品的经营者就不用担心滞销，海鲜爱好者也可以放心享用美食，不再担心食品安全。

冷链产品作为当今人们生活中不可或缺的一部分，对消费者和经营者都至关重要。如果任由病毒在冷链产品中肆虐，人们的日常生活安全就无法得到保障。因此，有必要消除冷链产品中的病毒。在病毒被反复检测后，相信冷链产品的经营者会更加重视消毒，弥补生产中的漏洞，为消费者提供更安全的产品，走向一清更美好的未来。